Bolinho integral de maçã e banana
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de chá de acúcar mascavo
½ xícara de chá de óleo
½ xícara de chá de leite
1½ xícara de chá de farinha de trigo integral
Canela em pó e baunlha a gosto
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 bananas em rodelinhas
1 maçã pequena com casca em cubinhos
Farofinha:
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
2 colheres de sopa de aveia em flocos
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de margarina gelada
Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes do bolinho em uma tigela
com uma colher. Colocar em forminhas de papel e depois
em forminhas de empadinha
Misturar os ingredientes da farofinha
Colocar sobre os bolinhos
Levar para assar em forno pre aquecido por 25 a 30 minutos
Também pode ser feito em forma de bolo inglês
Rendimento: 12 bolinhos
Duração:
Tempo de preparo: 40 mins Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total: 40 mins Porções: 12 porções
Fonte: Tudo Gostoso
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